Agriturismi sempre più “rosa”

Categoria Agriturismi Data: 17-10-2011

 ROMA - Il ruolo delle donne nel settore agricolo in generale e in quello agrituristico in particolare rappresenta un elemento di forte qualificazione. C’è una crescita di peso e di valore del mondo rosa nei processi decisionali e nella definizione di scelte strategiche dell’azienda agricola, e agrituristica in particolare, nonché nella capacità di valorizzazione delle risorse culturali e produttive tipiche della zona.

La conferma viene dagli ultimi dati dell’Istat, dai quali emerge che in Italia la gestione operativa delle 19mila aziende agricole autorizzate all’esercizio dell’agriturismo vede una stragrande maggioranza di donne: il 62%, contro il 38% di uomini.

Rilevante anche la percentuale di aziende agrituristiche intestate alle donne: oggi costituiscono il 39%, contro il del 35% dei dati Istat 2009 e il 33% di sei anni fa. Tra i giovani (18-34 anni) che intraprendono l’attività agrituristica, le donne sono inoltre il doppio degli uomini.

C’è di più: le donne prevalgono nelle attività che comportano il contatto con i clienti. Un dato importante, se si considera che una delle principali motivazioni per la vacanza in agriturismo è proprio l’accoglienza familiare e attenta. Appannaggio maschile sono solamente le attività agricole e di allevamento (90%).

Le previsioni lasciano intravedere un’ulteriore sviluppo dell’imprenditoria femminile in questo particolare comparto, dove l’impresa agricola è quasi sempre multifunzionale, capace quindi di assicurare alla donna il suo spazio più adeguato, esprimendo al meglio le doti tipiche dell’imprenditoria femminile e valorizzando le risorse culturali. Il settore degli agriturismi può a ben diritto incarnare esempio di emancipazione e partecipazione attiva delle donne nei processi di salvaguardia ambientale e sviluppo sociale.

Donne e agriturismo, pertanto, costituisce un connubio perfetto. Spesso sinonimo di crescita economica, progresso culturale, successo e sviluppo.

Fonte: http://www.agriturismo.it

Autore : Giampiero Castellotti