Le bizzarrie del clima hanno comportato notevoli problematiche in fase di allegatura e allegagione. In più, c'è stata anche la cimice ed un calo della sau. 

Rimane la carne più consumata dagli italiani, più dei bovini. Il trend ormai ha festeggiato i 4 anni di crescita. 

Dimezzata la produzione, ricavi incerti. Grande sofferenza al sud. Comparto in grave crisi produttiva

Il comparto risulta molto spesso soggetto a devastanti crisi di mercato e sottoposto alla concorrenza diretta dei Paesi mediterranei

Omponendo determinati prodotti o aziende, influenzano il libero mercato legale e condizionano la vita di milioni di consumatori. 

Il provvedimento ministriale rende più chiare le modalità per l’attuazione del Regolamento Omnibus sulle attività delle Op, sia per quanto riguarda la loro revoca, sia per la deroga dei requisiti di riconoscimento