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In testa alla classifica dei prodotti più taroccati ci sono i formaggi, a partire dal Parmigiano Reggiano e dal Grana Padano.
Sabato 11 e domenica 12 settembre ritorna l’evento con visite guidate a caseifici e magazzini di stagionatura, spacci aperti, eventi per bambini e degustazioni.
L'etichettatura a semaforo non solo non informa ma spesso è fuorviante, essendo slegata dalle quantità. La nota di Parmigiano Reggiano dop e Grana Padano dop