Una conseguenza della pandemia. Anche in questo caso l'invito è quello di preferire, dove possibile, prodotti del Made in Italy

Si registra un tendenziale e generalizzato calo dei consumi, rispettivamente del 5,8% per le carni rosse e suine, del 5,3% per i salumi e del 3,2% sui prodotti caseari, cui corrisponde un incremento di cibo vegano. 

La parte più consistente del piano della Commissione riguarda l’attivazione di misure di sostegno straordinarie per il settore lattiero e la zootecnia da carne, con parecchie risorse. 

L'appuntamento è rientrato nel programma degli incontri dedicati a “Il sistema delle eccellenze lombarde” organizzato dall'assessorato all'Agricoltura della Regione Lombardia.