grano duro
23 novembre 2020
Grano duro e mais, filiere a confronto per l'analisi Compag

Tra gli obiettivi, favorire lo sviluppo e gli investimenti delle filiere stesse, nonché gli investimenti per la tracciabilità e la certificazione, la valorizzazione dei contratti di filiera

08 settembre 2020
Pasta 100% italiana, è boom sul mercato

In un comparto ormai maturo, il richiamo all'origine nazionale della materia prima ha fornito infatti un forte stimolo all'acquisto da parte delle famiglie. Il lockdown ha aiutato il comparto. 

24 giugno 2020
Partita la campagna dei cereali

Sul fronte della disponibilità di grani teneri e orzi si avverte un panorama confortante con raccolti mondiali in aumento sul 2019, nonostante il calo delle rese ettaro in Europa dovuto alla siccità invernale, e scorte importanti

30 ottobre 2019
Tavolo sulla filiera grano - pasta, la posizione dell'Uci

La decisione più significativa emersa dal tavolo di lavoro è la conferma del rinnovo dello strumento dei Contratti di filiera per il grano duro anche per le prossime annualità. 

01 agosto 2019
Serpillo, grano duro: bene il lavoro del Ministero per la filiera ma le Regioni, con la gestione del PSR, devono offrire opportunità concrete ai produttori

Proseguono i lavori dei gruppi tecnici per la filiera Grano - Pasta, cui prende parte anche l’UCI. Obiettivo; contribuire a valorizzare la filiera cerealicola.

11 febbraio 2019
Grano duro, Barilla compra in Italia

Grazie ai contratti di filiera, che vanno dal 2017 al 2019, acquistati quasi un milione di tonnellate. 

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