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Un elemento spesso sottovalutato ma che invece restituisce informazioni fondamentali per le scelte di consumo
Il Nutri - Score rappresenta un tema cruciale per l’Europa, uno di quegli argomenti su cui convergono interessi disparati, diversi da nazione a nazione.
L'etichettatura a semaforo non solo non informa ma spesso è fuorviante, essendo slegata dalle quantità. La nota di Parmigiano Reggiano dop e Grana Padano dop
Tra un anno la querelle dovrebbe essere finita. L'Ue varerà un'etichettatura in grado di rispettare le caratteristiche del Made in Italy, superando il nutriscore francese.
Al fianco dell’Italia si sono schierati gli agricoltori europei e le loro cooperative Copa e Cogeca, in vista della proposta della Commissione Europea sul tema prevista nel 2022