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14 ottobre 2015
Agricoltura Usa: opportunità o rischio?

La scelta delle specie da coltivare è quasi sempre frutto di attente ricerche di mercato: il “farmer” va a caccia dei consigli giusti per sapere quali vegetali saranno più richiesti l’anno successivo, quindi non ha dubbi nel convertire la propria produzione verso le aree merceologiche che tirano di più. 

28 settembre 2015
Agricoltura sociale, parte la nuova legge

Grazie a tale legge vengono finalmente riconosciute giuridicamente le tante esperienze di agricoltura sociale, cioè di pratiche agricole finalizzate non solo alla produzione di beni, ma anche al reinserimento nella comunità di soggetti svantaggiati

24 settembre 2015
Caporalato, schiavismo senza tempo

Cifre drammatiche che confermano il quadro del 2014 quando su 37 mila aziende dell’agroalimentare è risultato che soltanto settemila fanno assunzioni assorbendo oltre i tre quarti della mano d’opera con una media di circa mille dipendenti a testa.

23 settembre 2015
Le mani della mafia sui “fondi rubati all’agricoltura”

La videoinchiesta firmata dai freelance Gandolfo e Di Nunzio ha vinto la quarta edizione del premio “Roberto Morrione” dedicato al giornalismo investigativo, sezione del premio giornalistico televisivo “Ilaria Alpi”.

14 settembre 2015
L’agricoltura sconta il boom di cinghiali

La straordinaria proliferazione – i cinghiali mettono al mondo fino a venti figli l’anno - ha permesso loro di oltrepassare il milione di presenze in Italia, nonostante i numerosi abbattimenti pianificati. 

09 settembre 2015
Il valore della filiera cibo

Votare con il portafoglio per scegliere responsabilmente le aziende agroalimentari italiane - l'iniziativa di NeXt, la rete etica di cui l'Uci è socio fondatore. 

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