La prima Conferenza Mondiale sulla Dieta Mediterranea si svolgerà dal 6 all’8 luglio presso Palazzo Lombardia a Milano,per delineare il futuro della Dieta Mediterranea: uno stile di vita eccellente dal punto di vista della salute dell’uomo e dell’ambiente, ma dal quale le popolazioni – comprese quelle del Mediterraneo – si stanno progressivamente discostando.
LANCIO DELLA CAMPAGNA EUROPEA DI PROMOZIONE DELLA DIETA MEDITERRANEA – La “nuova” Dieta Mediterranea Salutare e Sostenibile sarà protagonista di una Campagna di promozione internazionale che sarà lanciata nell’ambito della Conferenza Mondiale di Milano durante la tavola rotonda intitolata “The MED DIET 4.0: A framework for the Mediterranean diet as a sustainable diet, with four sustainable benefits” organizzata da IFMeD, CIISCAM, CIHEAM-BARI e Forum sulle Culture Alimentari Mediterranee.
“Questa Conferenza ha un’importanza storica, perché fisserà l’impegno verso la tutela dell’ambiente da parte di diversi stakeholder che lavorano per promuovere la Dieta mediterranea e comprenderà anche l’inserimento della Dieta mediterranea nell’agenda di Governi e Organizzazioni internazionali per contrastare il cambiamento climatico”, ha affermato Lluis Serra Majem, presidente di IFMeD.
