Presentato alla BIT di Milano il Rapporto sul turismo del vino in Italia, che registrano per il 2015 circa 13 milioni di arrivi in cantina e un fatturato di circa 2,5 miliardi di euro. Il presidente del Movimento turismo del vino, Carlo Giovanni Pietrasanta, non ha nascosto la propria soddisfazione.
«La crescita di oltre il 30% di visite in cantina, rispetto al 2014, e il conseguente aumento di fatturato per le aziende vitivinicole – ha detto – confermano quanta voglia di “vacanza in vigna” ci sia da parte dei turisti. Bisogna però che le istituzioni guardino con maggiore attenzione al fenomeno che in Italia è ancora agli albori».
Ci sono ancora diversi fattori che ostacolano lo sviluppo del Turismo del vino, ad esempio la carenza di aggregazione sul territorio. "Un limite – ha aggiunto Pietrasanta – che potrebbe essere superato rafforzando il dialogo tra cantine e Comuni e lavorando più in sinergia con le diverse associazioni di settore a livello regionale".
