Si uniscono le forze alla Fiera di Verona; Sol d'Oro, la competizione internazionale tra oli con degustazioni alla cieca, ideata 21 anni fa da Veronafiere, e Aipo d'Argento, da vent'anni concorso con vocazione più marcatamente territoriale hanno dato vita ad una partnership che ha fruttato la realizzazione del 21° Concorso internazionale dell'olio extra vergine d'oliva", in programma dal 20 al 26 febbraio 2023.
Il matrimonio, ideato per creare ulteriore valore aggiunto per i produttori, è avvenuto a Verona, sede di entrambi gli organizzatori che hanno deciso di collaborare per promuovere e premiare le migliori produzioni oleiche nazionali ed estere.
Il successo di Sol d'Oro ha portato allo sdoppiamento nelle edizioni Emisfero Nord e Sud. Aipo d'Argento, organizzato dall'Associazione interregionale produttori olivicoli, è il premio che rappresenta la filiera olearia italiana e stimola il confronto tra aziende nazionali e del bacino del Mediterraneo, misurandone le performance tramite un panel riconosciuto dal ministero dell'Agricoltura che è specializzato nella certificazione di oli di qualità.
