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Pasta e riso, Italia avvia procedura con ue sull’origine in etichetta

by Unione Coltivatori Italiani
Luglio 4, 2023
in Agricoltura, Alimentazione, Europa, Made in Italy, Notizie, Salute
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La scorsa settimana è stata formalmente avviata la procedura di notifica alla Commissione europea dei decreti dei ministri Maurizio Martina e Carlo Calenda per l'introduzione in Italia dell'obbligo di indicazione di origine della materia prima per il riso e per la pasta. 

L’atto si è reso necessario in quanto affinché la normativa possa entrare in vigore, come nel caso del latte, occorre il via libera di Bruxelles. In particolare, i decreti prevedono per il riso l'indicazione del luogo di coltivazione, di lavorazione e di confezionamento.

Se le tre fasi si svolgono in uno stesso Paese si può utilizzare la dicitura ad esempio «origine del riso: Italia». Per i pacchi di pasta secca si prevede, altresì, il luogo di coltivazione del grano e quello di provenienza della semola.

Tags: latteoriginepasta
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Siamo un’Associazione di rappresentanza del mondo dell’agricoltura, che tutela i coltivatori, le aziende agricole e le associazioni di produttori. Nasce nel 1966 e si costituisce legalmente il 16 Gennaio 1974. Opera sul territorio nazionale relazionandosi con tutte le Istituzioni nazionali ed europee, partecipa ai processi decisionali facendosi interprete delle istanze dei produttori agricoli e della tutela del mondo rurale.
Continua

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