I carabinieri del Nucleo antifrode di Parma e del comando provinciale di Reggio Emilia hanno eseguito diverse perquisizioni in caseifici e magazzini di stoccaggio di formaggio Dop locale (quindi, Parmigiano Reggiano e Grana Padano) situati in alcune province dell’Emilia-Romagna e della Lombardia.
Si tratta di approfondimenti su produzioni casearie commercializzate e non conformi, sul piano merceologico e qualitativo, al disciplinare di produzione.
Indagati tre imprenditori del settore che, stando al capo di imputazione, in concorso tra loro contraffacevano e producevano, consegnandole agli acquirenti sia sul mercato estero che nazionale, Parmigiano Reggiano e Grana Padano con caratteristiche difformi da quanto previsto dal disciplinare medesimo.
