Alimentazione
Torino, riparte il festival del giornalismo alimentare
Torino ancora capitale del dibattito nazionale su cibo e alimentazione, grazie alla quinta edizione del Festival del Giornalismo Alimentare. La...
Read moreXylella, il sostegno dell’UCI al Mipaaf, verso la rigenerazione del patrimonio olivicolo pugliese
L’Unione Coltivatori Italiani in prima linea nella definizione del Decreto Interministeriale relativo all’attuazione del Piano straordinario di rigenerazione del patrimonio olivicolo pugliese distrutto dalla...
Read moreRavenna, riapre il Mercato Coperto
Un luogo ritrovato, uno spazio innovativo dove fare la spesa, mangiare, scoprire le eccellenze del territorio, incontrarsi e assistere ad...
Read moreIl consumo di suolo, male che affligge la Terra
Parliamo di una risorsa da preservare, limitata e non rinnovabile. Eppure, già il 33% del suolo mondiale è compromesso. Nel...
Read moreTutti i numeri del panettone
Panettone, eccellenza del made in Italy, tipicità del nostro Natale ma anche importante filiera economica. Il Panettone è sempre più...
Read moreNatale, i consigli per mangiare pesce responsabilmente
Durante le festività natalizie gli italiani non rinunciano ai prodotti ittici, che siano pescati o allevati: crostacei, vongole, cozze e pesci...
Read moreSpreco di cibo, arriva il bando del Mipaaf
L’Italia dichiara guerra allo spreco di cibo, anche per una questione squisitamente etica. "Ridurre quanto più possibile lo spreco significa...
Read moreTuròon-Bau, alla Festa del Torrone arriva il torrone per cani
Chi l’ha detto che fare una vita da cani sia una brutta cosa? Sabato e domenica 23 e 24 novembre, a...
Read moreOlio d’oliva, il mercato ancora non decolla
I numeri per la produzione di olio d'oliva italiano quest'anno sono ottimi. Almeno per quanto riguarda criteri quantitativi. Dopo le...
Read moreSostenibilità alimentare, al via un progetto di alta formazione
È incentrato su uno dei temi più caldi dell’oggi e del futuro prossimo, la sostenibilità alimentare, il progetto con cui la Scuola...
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Siamo un’Associazione di rappresentanza del mondo dell’agricoltura, che tutela i coltivatori, le aziende agricole e le associazioni di produttori. Nasce nel 1966 e si costituisce legalmente il 16 Gennaio 1974. Opera sul territorio nazionale relazionandosi con tutte le Istituzioni nazionali ed europee, partecipa ai processi decisionali facendosi interprete delle istanze dei produttori agricoli e della tutela del mondo rurale.
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