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Vongole, cucina tradizionale italiana in salvo
L’Europa dice sì alla riduzione della taglia minima delle vongole pescabili in Italia e salva in questo modo i piatti...
Read moreNatale, i consigli per mangiare pesce responsabilmente
Durante le festività natalizie gli italiani non rinunciano ai prodotti ittici, che siano pescati o allevati: crostacei, vongole, cozze e pesci...
Read moreSpreco di cibo, arriva il bando del Mipaaf
L’Italia dichiara guerra allo spreco di cibo, anche per una questione squisitamente etica. "Ridurre quanto più possibile lo spreco significa...
Read moreAbbadia San Salvatore, Natale di fuoco: la Città delle Fiaccole rinnova una tradizione unica
Ad Abbadia San Salvatore (Monte Amiata - Siena) il Natale profuma ancora di tradizione, di magia, di riti ancestrali grazie...
Read moreOlio d’oliva, produzione in aumento ma il nord soffre
Dopo la pessima annata del 2018, con i raccolti più che dimezzati a causa del maltempo, la produzione di olio...
Read moreSostenibilità alimentare, al via un progetto di alta formazione
È incentrato su uno dei temi più caldi dell’oggi e del futuro prossimo, la sostenibilità alimentare, il progetto con cui la Scuola...
Read moreL’influenza dell’uomo sull’ambiente alpino parte dall’età del Ferro
Una ricerca internazionale coordinata dall’Università di Pisa ha documentato l’effetto delle attività umane sull’ambiente alpino già dall’Età del Ferro, circa...
Read moreMilano, Firenze e Bologna le città più smart d’Italia
Per il sesto anno consecutivo Milano si conferma la città più smart d’Italia, in prima posizione per solidità economica e mobilità sostenibile,...
Read moreVino italiano, record dell’export in volume ma non in valore
L'export del vino italiano festeggia a fine anno il traguardo delle dieci splendide annate di crescita consecutive,con un valore di...
Read moreEnea studia il patrimonio culturale di Palazzo Chigi
Primo monitoraggio hi-tech per valutare lo ‘stato di salute’ di quadri, affreschi, busti in marmo e pareti in cuoio di Palazzo Chigi di...
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Siamo un’Associazione di rappresentanza del mondo dell’agricoltura, che tutela i coltivatori, le aziende agricole e le associazioni di produttori. Nasce nel 1966 e si costituisce legalmente il 16 Gennaio 1974. Opera sul territorio nazionale relazionandosi con tutte le Istituzioni nazionali ed europee, partecipa ai processi decisionali facendosi interprete delle istanze dei produttori agricoli e della tutela del mondo rurale.
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